Le Sud-Ouest est une région unique en termes de vins et gastronomie et nous nous efforçons de faire découvrir à nos clients les meilleures spécialités locales pendant leur séjour.

Nous pouvons organiser pour vous des excursions gastronomiques à la découverte de producteurs de foie gras ou des vignerons qui sont nos partenaires depuis des années, mais aussi chez nos cousins de Lannepax, fameux producteurs de l’Armagnac Delord.

Nous proposons une sélection intéressante de vins dans notre cave, qui varie en fonction des années, du processus de vieillissement des millésimes et des dernières acquisitions. Nous pouvons organiser des dégustations professionnelles de nos vins avec l’aide d’un sommelier de la région ou tout simplement vous suggérer quelques choix pour un dîner 100% fromage.

Enfin, nous organisons depuis 2022 des Ateliers Culinaires avec notre Chef Romuald Guinet, autour des plats proposés dans notre menu de saison (8 personnes maximum). L'atelier culinaire est un moment de partage et de convivialité qui vous permettra de découvrir des recettes simples et faciles, et les astuces du Chef. Une entrée, un plat et un dessert, accompagnés de leur fiche technique, seront à réaliser dans notre nouvel espace traiteur.