DEGUSTATION OENOLOGIQUE : ACCORD VINS ET FROMAGES
03/02/2018

Une activité portant sur la gastronomie et l’œnologie, tout particulièrement pour la clientèle française qui y est culturellement attachée, devient le ciment d’un groupe pour un moment, une demi-journée ou une soirée. Un team-building typique est un bon moment, mais une activité ludique, interactive et pédagogique qui favorise les échanges et où chacun sera actif est encore plus intéressante pour la cohésion du groupe (le but toujours recherché lors d’un séminaire). 

Pour les activités œnologiques, vous avez le choix : vous pouvez tout simplement goûter les différents vins ou bien choisir une version plus pédagogique et apprendre les techniques pour déguster les vins et apprendre à mieux en saisir les saveurs et y déceler les arômes. 

Au Château de Saint-Martory, nous vous proposons de transformer cet atelier œnologique en véritable dîner par la découverte de fromages uniques en accord avec les vins choisis de notre cave. Le Meilleur Ouvrier de France Dominique Bouchait vous présentera lui-même ses plateaux de fromages et leurs saveurs pendant que vous dégusterez les vins sélectionnés et servis par le sommelier. 

Cette activité est idéale pour animer vos séminaires car elle permet d’entretenir la convivialité nécessaire à la réussite d’un événement d’entreprise, et évidemment de renforcer les liens entre vos équipes !

Nous réalisons des devis sur-mesure, adaptés à vos besoins et votre budget. N’hésitez pas à télécharger notre brochure pour découvrir toutes nos activités et à nous contacter afin d’obtenir un devis personnalisé à l’adresse info@saintmartory.com